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This quick and simple e-learning module is the first in a series of modules developed by CPMA for use with new retail staff unfamiliar with produce. It will introduce produce to your new employees and assist them in their knowledge of:

  • different categories of produce
  • basic handling techniques
  • storage information
  • rudimentary tips for being safe and healthy around fruit and vegetables 

Ce module d'apprentissage électronique rapide et convivial est le premier d'une série créée par l'ACDFL à l'intention des nouveaux employés de magasins de détail et de ceux qui ne connaissent pas très bien le domaine des fruits et légumes. Grâce à lui, vous pourrez présenter le secteur à vos nouveaux employés et les aider à découvrir :

  • les différentes catégories de fruits et légumes;
  • les techniques de manipulation de base;
  • ce qu'il faut savoir sur l'entreposage;
  • les conseils de santé et de sécurité à suivre avec les fruits et légumes.